エマニュエル・ルジェ・ヴォーヌ・ロマネ2006年を頂きました。 少し全体的にオレンジ掛かったしっかりとしたルビー色。 熟したダーク・フルーツに品良く香るアニマルやスパイス、湿ったアース等のアロマを感じます。 熟成感じる甘い風味に澄んだ果実味。スパイシーな酸味、そしてまだ被膜の様なタンニンを感じ、厚みのあるボデイから塩気を感じ、優艶な長い余韻へと続きます。 全体的には以前頂いた時と同じようにタイトでタニックな印象。 ただ翌日は開き始め、綺麗でより奥行きのある果実味はタンニンが柔らかくなり、アニマル香るスパイシーなキャラクターが襲いかかって来る様な旨味。 クラシックで少し気むずかしいいところもありますが、ゆっくり頂いていてとても味わい深い06だと思います。

Marcassin