もう一杯は、かなり濃いお色。 香りも味わいも少し暗い感じ？ はじめ、香りがやや閉じているように感じました。 "絶対に、もっと良くなるはず！"と信じて ゆっくりと飲み進めます。。 しばらくすると、ボリュームが出てきて…(^^) グローヴやシナモンのようなニュアンス。 「動物系に感じる？」と聞かれて、 「んー、それよりも漢方のイメージかな？」と返答。 表立って香りが出るようなキャラクターではなく、 グラスの底でくすぶっている、目に見えない力強さ…。 そういえば、 "ボンヌ・マールはモレ・サン・ドニと シャンボール・ミュジニーにまたがる畑で、 ヴォギュエのものはシャンボール・ミュジニー側。" ってお話をしてたっけ？？ シャンボール・ミュジニーと聞いて想像する 華やかさとは、まるで別物！ ゆっくり飲むうちに、さらに香りが開いてきて…✨ 最後まで、しっかりと低い位置に重心を持ちながら、 丁寧に着実に熟成された 滋味深い味わいを楽しむことができました(^^)♡ これは、グラスの中での変化をすごく楽しめた一杯！ しかも、 "もっと奥深くまで楽しめるんだろうな"と言う雰囲気を しっかり感じさせるような深淵を垣間見せてくれる…✨ パテとの相性もバッチリでした♡ 美味しかったです♪

ほろ苦ココア

僕はルジェのエシェゾーでテンション上がっていたら今度はヴォギュエのボンヌ・マールですか！！ 香りは閉じていましたか… 参考にさせていただきます(^^)

Yuji♪☆

Yuji♪☆さま こちらは、グラスの中で香りのボリュームが ぐんぐんと伸びてくれて、、、 寧ろ、一番面白さのある一杯でした✨ 25年の時を経てまだ、重厚で、 強い力を秘めている姿を肌で感じました！！ ほんと、すごかった(>_<)♡ 参考に…ということは Yuji♪☆さまの手元にもこちらのワインが あるのでしょうか？？ わぁ〜〜✨ 羨ましいです(>_<)♡

ほろ苦ココア

僕が持っているのは12なので、飲むのは約20年後ですね（笑） それまで生きているんでしょうか(￣∀￣)

Yuji♪☆

Yuji♪☆さま 譲り受けましょうか？？笑 まぁ、それは冗談ですがww 我慢して開けたときの美味しさは ひとしおでしょうね〜♡ 美味しく召しあがれることを お祈りしてます(^^)✨

ほろ苦ココア