1日経って、開けた時のラズベリーの甘酸っぱい香りが落ち着き、ダークチェリーとフランボワーズ入りチョコレートケーキのニュアンスに香りが変わりました。酸とフルーティが鼻に抜け、舌にタンニンが残る、それでいてミネラリーなので重くならない、中重口の飲みやすい赤。去年3月に買った直後も美味しかったが、それより渋みが良い感じに出てきて、冬の夜に良いワインです。

たく