ワイン | Louis Latour Chassagne Montrachet 1er Cru(2005) | ||||||||||||||||||||
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えー。 えーーーーーっ! 一番美味しくないところ? でその感じですかぁ‧˚₊*̥(∗︎*⁰͈꒨⁰͈)‧˚₊*̥ 05ですよ❣️ 素晴らしいお料理はお代わりできるなんて、 凄い会ですね(๑ ˭̴̵̶᷄൧̑ ˭̴̵̶᷅๑)
toranosuke★
トラさん はい、05はワクワクドキドキ、見事にズッキューン‼️でした^o^ 料理はおかわり大盛りコールしたら周りから白い目で……(^-^;
Koki037
ルイ・ラトゥール シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ 2005 年忘れ食事会 希望したムルソーの熟成がなく、こちらを提案されました。 やや濃いめのイエロー。さほど粘度は強くないです。 先ずはボトルの上澄みをテイスティング。美味しいですね。 でも、ここが一番美味しくないところだとか。サーブされた2杯目は(;゚Д゚) 違いが分かる❗️厚みが増してリッチなイメージが前面に。 アタックは樽とナッツ。でも直ぐに隠れて花の蜜、白いブーケ、遅れてハーブ。程良い酸と苦味。厚いのにしつこくなく飲み飽きしない。ボトル一本直ぐにカラ笑❗️ 前菜(撮り忘れ)の次は、オマールのジュレ仕立て。分かりにくいですが、オマールの身・生ウニとキャビアの上にオマール&海老でとったジュレを。 おかわりお願いしまーす♪
Koki037