【シン・アリゴテ子ちゃんとクロい奴らの会】5/12 広域格のアリゴテの兄弟比較から畑名付きのアリゴテに入ります。 まずはシルヴァンが「アリゴテの中では村名的な存在」というレ・ゾヴォンヌ・オ・ペペとシャン・フォレを比較してみます。 ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ 　ブルゴーニュ・アリゴテ レ・ゾヴォンヌ・オ・ペペ 2019 無印のアリゴテよりも深いイエロー。 無印にもペペのブドウが含まれているので、そんなに変わらないんじゃないか、という不安を払拭してくれる、無印と同じようなベクトルの香味でありつつ、明らかに一段上のステージに上がったことを認識させてくれるいつものペペにホッとします(^_^) ペペについてはテイスティングしてどうこうよりも『これならわざわざ遠路お運びいただいたiri2618 STOP WAR 様にもご納得いただけそう』と安堵した記憶の方が強く残りました(笑) 尚、Eiki 様は2回目のご参加ですので、まったく危惧はしておりませんでした(笑) 【インポーター情報】 2020/12/29、2022/3/19のポストをご参照ください。

chambertin89

ここから一気にグレードが上がったのが体感出来る素晴らしいワインでした！パタイユのアリゴテのクオリティの高さは前回の回で経験済みですっ笑

Eiki

Eiki 様 今回も期待通りにランクアップ、スケールアップが体感できてホッとしました Eiki 様にはもうお分かりのことですけども(笑)

chambertin89

すごく同意です〜 ペペ子ちゃんからグッときますよね！ iri2618さんの正面に座っていたので 驚いたお顔が思い出されました♪

ゆーも

ゆーも様 18の時も今回も一通り飲んでみて「大丈夫」と思って企画しましたが、毎回ペペにはいるところで心配になります(笑) 今回も大丈夫で良かったです(^_^)

chambertin89