Dom. de Griotte La Navine(ナヴィーヌ) Anjou Blanc おもしろい香り！ カルヴァドスっぽい、リンゴや梨由来の香り♡ 味わいもおもしろく、 ある意味ワインっぽくない、、、 りんごのスパークリングワイン、シードル？のような味わい(*^^*) 4.1 ２日後 ちょっとオレンジがかった豊かなイエロー、色素量は中程度。 ディスクの厚さは中程度で、ラルム数は非常に多く、スピードは中程度。 香りやっぱりおもしろいなぁ〜☺︎ 悩むことなく一発でシャルドネではないなぁとわかる香り。 南国に咲いてそうな芳香な黄色いお花。 甘味の強い黄色い果実。ちょっとトロピカルフルーツのような、、、？？ 鼻の奥に浸透するメンソールのような清涼感も程良く感じられ、イースト香も。 口に含むと香りから想像するより酸味があり、どこか梅っぽい、昆布っぽい出汁のような味わいが、、、(灬ºωº灬) ともに特徴的な香りですが、この酸の高さからヴィオニエではなくシュナン・ブランであることがわかりますね☺︎ 果実味も豊かで全体的にしっかりとした造りですが、それを酸味が引き締めている印象。 酸味:1.5 甘味:1 苦味:1 果実味:2 フィニッシュ、余韻ともに長めで、繊細な酸味がしっとりと広がっていくイメージ。 4.2 シュナン・ブラン自体あまり飲み慣れていないので比較ができませんが、、、 おもしろいし、値段から考えるとコスパもとても良いと思います(*^^*) しっかりとした造りで、とくにお酒が好きな方に好まれるんじゃないかな？☺︎

ニャンちゅう

ロワールのシュナン・ブランに感じられるカリンの香りは、品種の持つ酸味、果実みと相まって、偉大なワインになるポテンシャルを感じさせてくれます♪

TAKUJI