アメリカはカリフォルニア、スター・レーン エステート・レッド・ブレンド2007をグラスで。カベルネ・ソーヴィニヨン54%、カベルネ・フラン29%、メルロー7%、シラー7%、マルベック2%、プティ・ヴェルド1%と、カリフォルニアにしては珍しく大混成。 色味は光を通さない濃いルビー、香りはブラックベリーの果実香に土、あとから鼻に抜けるタバコの香りと複雑。 飲み口は柔らかかつ強いタンニン、歩調を合わせるような豊かな果実味。酸味は一歩下がってやや控えめ。乱暴に言ってしまえばアメリカナイズドボルドー、深み渋みが幾分マイルドでふくよか。 名門ゴルフコースであるアメリカのオーガスタで幾度もオンリストされたり、ブラインドでオーパスワンに勝ったりと、話題に事欠かないシンデレラワインbyソムリエ氏。

TKR