白猫ホッサー様や、みか吉さまも飲んでいらっしゃる、アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムールのル・ヴァンダンジャー・マスケ・メルティング・ポーツ2016年を頂いてみました。 2016年はひょうなどで葡萄の大半がやられてしまったそうですが、友人達からの葡萄でこのキュヴェを作ったそうです。グルナッシュ・ブラン、クレレット・ブランシュ、ヴィオニエのブレンドになります。 綺麗なゴールデン・イエロー。 洋梨やアプリコット、ピーチなどの粘性を感じるトロピカルなアロマ。 熟したまろやかな甘味と舌触り。とても細かい酸味と、後から押し寄せて来るミネラルとのバランスがとても良いです。 翌日もアプリコット・ネクターに素晴らしいミネラル感。 友情を感じながらも肩をはらないで、気軽に楽しめるヴァン・ナチュールでしょうか。

Marcassin

MarcassinNGH会長神父様、 アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムールのネゴス、ネゴスだからこそできるセパージュと言ってかなり大胆な構成のワインが多いようですね(^o^) A&Oのシャブリ1erの新作は飲み尽くしましたがやはりA&O味の果実丸かじり味は私何故か惹かれるものがあります(^o^) 良い白汁をお飲みです

白猫ホッサー

白猫ホッサーAOMさま〜 ありがとうございます。 このキュヴェは友情の証とでも言うべきワインですし、他のキュヴェも色々とこだわりを感じます。 シャブリは未だ一度しか頂いていませんが、少し熟成させてからも頂いてみたいです。 夏は白汁が美味しく感じられますね。

Marcassin

ｷｬｰ(,,> <,,)♡Marcassinさま❢❢ ﾄﾞｷﾄﾞｷです… あれからずっとアリス・エ・オリヴィエ・ド・ムールが気になっていました… Marcassinさまの飲まれている、アリス・エ・オリヴィエ・ド・ムールのシャブリとブールブラン♬.*ﾟそのブールブランのポストのやり取りがとても興味深くて何度も読ませていただきました。あ～かなりストーカーチック(〃ﾉωﾉ) ❥ジュースでもないしっかりとしたワイン ❥普通に飲んでしまうと普通だけど普通に感じさせない良さがある ❥難解さのない素直さ ❥何とも言えない旨味 ❥イージーな南仏の白ではなく色々な面持ちを見せてくれる このような魅力.｡.:*✧(´︶`♡) へぇ～って感じ入りながら何度も読んでいるうちに、どうしても浮かんでくる別の造り手さんがいて…かきけしてもどうしても浮かんできて…ドメーヌ・ド・ラ・ボルド♡♡♡の白… あー言っちゃった笑笑 言ってどうするわけでもないのですが、自分の頭の中で考えていたことをワインのプロのようなMarcassinさまにお話するのは凄く恥ずかしいし、勇気がいるので…(ฅω`*)♥聞き流してくださいね(｡-∀-)ﾆﾋ♪ Marcassinさまのこちらのワインのエチケットは友情なのですね。でもなぜか男女の手に見えてしまいます～

みか吉

みか吉さま〜 ありがとうございます。 私もみか吉様とやり取りさせていただく際は、ドキドキでございます。 アリス・エ・ド・ムール、色々と面白いキュヴェがありますね。作り手さん達のこだわりを感じます。私はプロでは有りませんが、真面目に分析していただいてみますと、ポストの様になります。ただ客観的に見てみて、値段や入手困難度、味を考えますと、 出会えたらいただきますが無理には探さない、でしょうか。 ドメーヌ・ド・ラ・ボルド、ジュラの自然派の造り手さんなのですね。私は未飲ですが、みか吉様が興味ある作り手さんですと、なおの事興味が湧いて来ます。 ヴァン・ナチュール系はある意味未知の領域的な感じが致しまして、頂く前のワクワク感が良いですね。 友情の男女の手ですが、ご夫婦、又はぶどうを頂いた友人夫妻ということも含めた意味合いでしょうか。

Marcassin