2024冬旅２日目⑤ モジョ3杯目 アンジョリーノ・マウレ サッサイア スペシャルエディション　2021 普通(?)じゃなくて スペシャルエディションもありますよ〜 ゆくゆくはこのタイプだけにする予定だと 僕はこれまでの造りの方が 好きなんですけどね〜 と出していただいたこちら なるほどお色も濃ゆく タンニンもしっかり 濃いめの醸しがコク深いです♪ フリットは 下仁田ネギ、アナゴ、芽キャベツ アナゴの甘い脂とカリッとした衣に パラリとカラスミの塩旨味と共に 濃ゆいオレンジワイン♡ お口の中で濃い旨大合唱〜美味しい！

ゆーも