ル ヴークロ ニコラ ジョリー 2013 開けてびっくり、シェリー酒のような色のワイン。 香りに特に気になるものがなかったので飲んでみると、お味も普通のブランと変わりません。 飲み疲れも感じなかったのですが、"白いワイン"が飲みたいの❗とばかりに次のボトルを開けたのでした。 ごちそうさま…(. .)

marie.

ああ、こういう流れでしたか…

iri2618 STOP WARS

marieさん、こんばんは。 私もニコラ・ジョリー好きなんですが。。。 確かにこのワイン。色の変化が早いですよね。 13で、もうシェリーですか？理由はビオのため、だと思いますが、痛んでいる訳でもなく。開けどきが難しいですかね？ 自宅にも04を始め、古いのが残っていて、もう開けるのが怖い？です。チョット甘めの古くなったシュナン・ブランをチビチビ飲みたい時？でしょうか？

Katsuyuki Tanaka

iriさん あはは(*^^*) はい、こういう流れでございます!笑!

marie.

Katsuyuki さま―❗こんばんは^^ シェリー色を解説してくださってありがとうございます‼️ 思わずワインの色とヴィンテージを２度３度と見比べて、買い求めたお店の伝票まで探して確認に走りました(笑) 仰るような飲み方をされたい時や古酒を楽しみたい時に向いているのかも知れませんね。今回、私は自分が飲みたいロケーションに合わないワインを開けてしまいましたが、ニコラジョリー自体はスッと身体になじむような飲み心地であることは確認できましたし、中華料理に合わせてみたいなと思いました。 ワインは色んな課題を私に提議してくれると考えて、今後も楽しんでまいりますね^^ ありがとうございま―す❤️

marie.

Katsuyukiさま！ それから いつかバックヴィンテージの投稿を楽しみにしております❤️ どのような様相をみせてくれるのか興味深いです✨

marie.