2018　カンティーネ・グリーノ　プレティオーサ　アルバネッロ　IGPテッレ・シチリアーネ　シチリア/イタリア 先日、西荻の巨匠、スーパー・ソムリエとサシ飲みした際に、何故かおみやけとして持たせてくれた白ワインです。 カリフォルニアの秀逸な泡に引き続いていただきました。 外観に入る前に、クロージャーにご注目！無駄にカッコよい人造コルクに痺れました(笑) エチケッタのオーソドックスで機能美に溢れたデザインといい、このワイナリーの美意識の高さはただ事ではありませんね♪ 何故かvinicaには1アイテムも投稿しないままとなっていますが、Da Masaさんでいただいた、こちらのワイナリーのワインは、すべてが並々ならぬ実力を感じる水準のものばかりでした。 この絶滅寸前から甦ったシチリア固有の古代種は、どんなワインつくるのでしょう？ 外観は、透明感が強く、明るく濃いめのレモンイエロー。淡いゴールドという方が相応しい輝きがあります♫ 熟したオレンジ、タイム、青リンゴ、マスカット、黄桃、ハチミツ…なかなか賑やかで熟した感じの香り。 口に含むと、柑橘系の豊かな果実味…日本の柑橘、特に温州蜜柑のような柔らかな旨みを感じる味わいです。 肉付きがよく、蜜のようなテクスチャもありますね？ 酸は少し弱めで、熟した果実の甘さがありますが、十分に辛口で、後口にほんのりとした苦みによる小気味の良い収斂性が！ 余韻は長く、後伸びするキレイな酸味とローストしたアーモンドのような香ばしさを感じます。 味わいの傾向が、私の好きなピエモンテのアルネイスに似ているような気がします∑(ﾟДﾟ) いやあー、これは美味い♡ マサさん、素晴らしいワインをご馳走様でした♪(´ε｀ )

iri2618 STOP WARS

おーー！ 早速飲んで頂けて嬉しいです(^^) このカンティーナは本当に力のあるメーカーだなと思います。 このアルバネッロは僕は傑作だと思っています(^^) ただ残念ながら只今インポーター欠品中で年明けまで入荷ないそうです(^_^;)

Da Masa

Da Masaさん　素晴らしいワインをご馳走様でした！後で考えると、アルネイスだけじゃなくフィアーノみたいな感じもありましたね⁉︎ とても好きなタイプのワインです。それにしても、こちらのカンティーナのワイン、お店でたくさん味見をさせていただいているのに、今まで私の投稿はゼロでした(*_*)

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