ジョージアのMakashviliによるクヴェヴリ造りのアンバーワインの品種違いの比較。 二つ目。ムツヴァネ。 深みがありつつ輝きがあり、ハチミツ様の濃いオレンジ。粘性は強めです。 香りは開いており、黄桃、アプリコット、それにかすかにオレンジ。また、かすかにチーズ様の香り、バニラ、またカラメル。石灰などのミネラルも感じます。 アタックやや強めで、甘みはソフトで酸はなめらかです。タンニンを比較的強く感じ、力強いといえるレベルです。 タンニンとともに果実の香りがとても長い余韻を残します。 ルカツィテリに比べると、色合いからも分かるように味わいは濃いめです。おいしいです。 トロリとした蜜のようなニュアンスがあります。 そして、3種のうちでは一番フルーティな印象です。

しみしみ

5月26日はジョージアの独立記念日だったみたいですね♪ 素晴らしいタイミング‼︎

iri2618 STOP WARS

そうだったんですか！それはビックリです。とても良いタイミングでした(^^)

しみしみ