エノテカ丸ノ内店のテイスティング続き。 おっと、ムートンが開いている。しかも30mL5,500円というまあまあ良心的な？価格。 お昼から頂きます。 香りの一体感は素晴らしいですが、球体のイメージはありません。 青さはまだハッキリしていますが、全体的にはうっとりする香りではあります。 アタックはとてつもなくスムース。酸・タンニンは弱め。 常温でしたが、少し冷やしてサーヴしてほしかったかも。 新米店員さんに注いでもらったのですが、案の定？コラヴァンが丁度良いタイミングで止められず、多めに頂けたのはラッキーでした。

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