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2.5
2016 メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ サン・トーバン ブラン ブルゴーニュ/フランス SAKE DIPLOMA傷心角打ち・その2 本日は、お休みをいただいてSAKE DIPLOMAの二次試験を受けてきました。 試験でいろいろやらかして、ひとり反省会中(苦笑) 2杯目は、ロッシュ・ド・ベレーヌのサン・トーバン。 こちらは、とてもミネラリーな締まった味わい。同じシャルドネでもかなり違いますね! 風味にお香のようなニュアンスがあり、かなり樹齢が高そうな印象を受けました。 時間が経つと、少し蜂蜜のニュアンス…ワインならいろいろ香り取れるんですけどね(^_^)a 日本酒は難しいデス(爆)
iri2618 STOP WARS
そんなに難しいのですか! iriさんでそうなら私は受けるの諦めよ〜w
toranosuke★
toranosukeさん マジレスすると、しっかり準備した人には、たぶん難しくないですよ! 私、正直言って、ちょっと舐めてかかっていましたので、まあ当然の報いですね…来年も受けますので、toranosukeさんもご一緒に是非‼︎
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2016 メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ サン・トーバン ブラン ブルゴーニュ/フランス SAKE DIPLOMA傷心角打ち・その2 本日は、お休みをいただいてSAKE DIPLOMAの二次試験を受けてきました。 試験でいろいろやらかして、ひとり反省会中(苦笑) 2杯目は、ロッシュ・ド・ベレーヌのサン・トーバン。 こちらは、とてもミネラリーな締まった味わい。同じシャルドネでもかなり違いますね! 風味にお香のようなニュアンスがあり、かなり樹齢が高そうな印象を受けました。 時間が経つと、少し蜂蜜のニュアンス…ワインならいろいろ香り取れるんですけどね(^_^)a 日本酒は難しいデス(爆)
iri2618 STOP WARS