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2.5
南アフリカ、シャノン・ヴィンヤードの「2018 ピノ・ノワール」です。 やや透明感のある、紫がかった赤色の色調。 香りにはフレッシュな赤いチェリー。 少し火の通った、コンポートのような印象も混ざります。 味わいの果実は赤系の果実。 渋みと酸味はやや豊か。 ただ初日は、濃く感じるけど深みが無い。 また口当たりも固くて、苦みとかエグ味といったものが目立ちます。 2日目になるとこれは解消。 グラスも大きめのグラスを使うことで、果実味も広がって美味しく飲めました♪ と思ったら3日目に堕ちた。 ちょいエグ味のある感じに。 ま、安いワインだから仕方ないです。
末永 誠一
開けて 2日目に一気に畳み掛ける感じで飲むと良いのですね(^∀^)
カボチャ大王
カボチャさん> まさにそれを書こうか迷ってました。 二日目の一気飲みがマストです笑(^^)
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南アフリカ、シャノン・ヴィンヤードの「2018 ピノ・ノワール」です。 やや透明感のある、紫がかった赤色の色調。 香りにはフレッシュな赤いチェリー。 少し火の通った、コンポートのような印象も混ざります。 味わいの果実は赤系の果実。 渋みと酸味はやや豊か。 ただ初日は、濃く感じるけど深みが無い。 また口当たりも固くて、苦みとかエグ味といったものが目立ちます。 2日目になるとこれは解消。 グラスも大きめのグラスを使うことで、果実味も広がって美味しく飲めました♪ と思ったら3日目に堕ちた。 ちょいエグ味のある感じに。 ま、安いワインだから仕方ないです。
末永 誠一