最近シャブリを飲む機会が増えました。 以前はシャルドネを毛嫌いしてましたし、 特にシャブリなんてあんまり美味しいと思ってなかったですが、 最近は美味しく感じるようになりました。 シャブリらしいミネラルに豊かな鉱物感。りんごの蜜のような程よい果実感。 厚みもありリッチな味わいです。 美味しいです。 この、作り手アリス&オリヴィエは近年評価が高くなってきている作り手だそうです。

砂糖さん。

意外かどうかは分かりませんがシャルドネイは得意じゃないっす！因みにですがバルベーラが最も苦手です！

砂糖さん。