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3.0
土着品種探検隊27 スペインのクロス ロヘン 2017年 品種はボバル100% 見た感じは濃い色のボバルぽくないピノノワールのような色合い 野イチゴやすももにハーブの清涼感のある香り 口に含むとまず酸味が来てその後に果実味 タンニンもきちんと感じますが主張し過ぎず程良い具合に少しのスパイシーさも うーん、普通のボバル100%だともっと味わいも濃い目が多いと思いますしアルコールも高めかと思いますが、こちらは12.5%らしい具合に収まっています スルスル飲めて軽く感じますが、じっくり味わうとじわじわ染みる感じもあります 基本的にワイン単体より食事に合わせて評価するワイン もうちょっと重めと思いハンバーグに合わせてまずまず合いましたが、予想外に繊細だったので(笑)お寿司や天婦羅とか和食に合わせた方が良かったかも。。 もともとのお値段も1500円ほどなので組み合わせ次第では十分コスパ良いのでは^_^
YD
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土着品種探検隊27 スペインのクロス ロヘン 2017年 品種はボバル100% 見た感じは濃い色のボバルぽくないピノノワールのような色合い 野イチゴやすももにハーブの清涼感のある香り 口に含むとまず酸味が来てその後に果実味 タンニンもきちんと感じますが主張し過ぎず程良い具合に少しのスパイシーさも うーん、普通のボバル100%だともっと味わいも濃い目が多いと思いますしアルコールも高めかと思いますが、こちらは12.5%らしい具合に収まっています スルスル飲めて軽く感じますが、じっくり味わうとじわじわ染みる感じもあります 基本的にワイン単体より食事に合わせて評価するワイン もうちょっと重めと思いハンバーグに合わせてまずまず合いましたが、予想外に繊細だったので(笑)お寿司や天婦羅とか和食に合わせた方が良かったかも。。 もともとのお値段も1500円ほどなので組み合わせ次第では十分コスパ良いのでは^_^
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