リエッシュの新着、ピノグリ・ナチュール。やや濃いめの黄色、還元的な雰囲気のなか蜂蜜の香りに菩提樹、石灰質のニュアンス。飲むと最初は硬く酸もやや尖った印象。きわめてドライで渋みすら感じる。どっしりとした余韻がありクリームソース系、白身のお肉など。

Dai Aramaki