ACブルゴーニュが美味しかった造り手さん、 デュポン・ファンのアリゴテを♪ ほう、、 アリゴテらしく、やはり薄い色合い。。 しっかりと樽の効いた香りがあるのは、 造り手さんの特徴なのでしょうか？ とはいえ、 シャルドネをいただいた時よりも樽香は軽やかで、 レモンにアカシアの蜂蜜を一滴、 バニラの種を一粒だけ、、 邪なものが無く、すごく透き通っています。 白い、小さななお花の花束を思い浮かべました！ スズラン、シロツメクサ、かすみ草なんかのイメージ…？ 繊細で、とにかくきれい(^^)♡ chambertin89さまが過去の投稿で ドメーヌ・デュポン・ファンのものを"スレンダーな美少女"と 表現されていたのも納得です♪ 口に含むと、まぁ、シャルドネではないであろう 軽い舌触り、シャバシャバ系(^^;)？ やや硬く舌に重くのしかかるミネラル感。 酸はありますが、"酸っぱ！！"というほどではなく、 アリゴテとしては棘の少ない味わいだと感じました。 しばらくすると、香りはやや甘みが増し、 味わいのミネラル感はほぐれて、 ミネラルウォーターのように身体に馴染む舌触りに。。 こちらは、香りが好きなワインでした♪ 金曜にはドミノピザを食べました(^^)♪ バレンタイン限定のハートピザ♡♡ 付け合わせは、私が買ってきて盛り付けただけの 海老と、かぼちゃサラダ。。 パン生地のハートピザは、もちもちで "耳"の周りに沿って飾られたモッツァレラチーズが ミルキーでむっちりとした食感を出してくれて 美味しかったです♡ 奥のは、ハーフ&ハーフで、 アメリケーヌソース系のベースに大きな海老ちゃん♪ めちゃ濃厚な海老のソースに、 一口食べた瞬間、驚きを隠せませんでした！笑 もう一方は、ジェノベーゼ。 オーブンでじっくり焼かれたじゃがいもの ほくほく感が美味しかったです(^^)✨ この日の飲み物は、コカコーラ(赤いラベルの)♪ 実は私、アラサーになって、 やっと、コーラが飲めるようになりました！笑 お菓子は、バレンタイン催事で買ったもの。。 アトリエうかいのクッキー、 以前からずっと食べてみたかったのですが 名古屋にはお店がなく、 なかなか機会に恵まれなかったので…(>_<) めちゃ美味しかったです♡ …語ると、長くなりそうなのでやめておきますww

ほろ苦ココア

コメントを拝見すると、素敵なアリゴテのようですね(^^) ところで、アトリエうかいのクッキーにも興味がありますが、個人的にはアトリエ 空さんのパスタの方が興味深いです(￣∀￣)

bacchanale

クッキー美味しそう♡缶も可愛いですね♪ ココアちゃんのアツく語る クッキーのお話もお聞きしたいなぁ( ´艸｀)ｵﾈﾀﾞﾘ

ゆーも

デュポンファン美味しいですよね、久々に飲みたくなります。 アトリエうかいのクッキー、永遠と語って下さい(^-^)まずは探してきます〜

Nori81☆

デュポン・ファン、エチケットがリニューアルしましたね。 (゜ロ゜) 最初、同じワインだとは思いませんでした。(笑) また、スレンダーな美少女にお会いしたいです。♥️(笑)

chambertin89

アリゴテは経験値が少ないですけど、"スレンダーな美少女"は良いですね－。爽健美茶やポカリのCMにあるような透明感なイメージですね( ´∀`)ｳｯﾄﾘ コーラが飲めるようになったのは、スパークリングを飲めるようになった後でしょうか('_'?)

ひろ1972

デュポン・ファン、昨日飲みました^ ^v

Eiki

デュポン･ファン!φ(..)メモメモ アリゴテ、って…何というか、シャルドネよりも更にニュートラルで、透明感があって、好きです♡ ハートのPizzaが、ココアさんにピッタリ♡♡♡ 若いから二人で2枚ぺろりですね〜私の家は、1枚ですw コーラ✨は私は逆に最近飲めなくなりました〜甘過ぎ!^^;

mamiko·˖✶

bacchanaleさま はい(^^) 面白いアリゴテだったと思います✨ "やんちゃ"なアリゴテが多い中、 こちらはいくらか、"お上品"さもあったかと。。 私も、アトリエ 空さまの"山盛パスタ✨" すごく食べたいです♡♡笑

ほろ苦ココア

ゆーもさま クッキー、すごく美味しかったです♡ 缶も大事ですよね♪♪ 秘密のおもちゃ箱を開けるような気持ちで、 開ける前からワクワクしちゃいます(>_<)✨ アツく語ってもいいですか〜？？ じゃあ、次のポストで語っちゃおうかな♡笑

ほろ苦ココア

Nori81さま デュポン・ファン、美味しいですよね✨ ブルシャルの冷涼な孤高さがありつつ、 程よい樽香の優しいミルク、バニラ。。 アリゴテも、優しさを感じられる 香りや味わいがあり、良かったです♡ …デュポン・ファンの シャルドネが最飲したくなりました♡笑 アトリエうかい✨ 関東圏は常設店があって羨ましいです(>_<)！ 次のポストで、永遠と語ります。。 たぶん…笑

ほろ苦ココア

chambertin89さま リニューアルしてますね〜？？ でも、グレーベースなのは同じですね♪ カジュアルモダンな感じの お洒落なエチケットで、好きです(^^)♡ "スレンダーな美少女♡" え、それって私のことですかー？？ ↑適当過ぎるボケww スレンダーでも、美少女でもないヤツ(・∀・)←

ほろ苦ココア

ひろ1972さま そうそう、まさにそんな感じです✨ 透明感のある、きれいな若い女の子♡ 私も、アリゴテの経験は多くないのですが、 アリゴテやガメイにありがちな 野暮ったさが少ない感じだったと思います♪ コーラは、シャンパーニュが飲めるように なった後に、飲めるようになりました✨笑 今年のお正月、家族で食事する時に フードコートでコーラを頼んだら 「大丈夫？コーラ飲めるの？？」と アラサーにもなって、 お母さんに心配されましたww

ほろ苦ココア

Eikiさま え✨偶然(^^)♡♡ あとで、ポスト拝見しに行きます✨ デュポン・ファンのシャルドネ、 飲みたいです〜(>_<)✨

ほろ苦ココア

mamiko·˖✶さま デュポン・ファン✨ 評判通り、良い造り手さんだと思います！ 美味しいです(^^)♪ぜひぜひ✨ なるほど、確かに アリゴテの透明感は一種の魅力ですね〜？ 繊細な冷前菜なんかを引き立ててくれそうな イメージです♡ ピザ、やや多かったですが、食べ切りました✨ ("食べ切ってもらいました"という表現が 正しいかもです(^^;)。。) コーラは1.5Lボトルの3/4を2人で飲みました〜 …糖分摂りすぎ？？笑

ほろ苦ココア

chambertin89ｻﾝの赤いハート♥️付きのアリゴテ(笑)アリゴテ未経験なので、飲んでみたいです♪ クッキー、食べるのもったいないくらいかわいいですね！もち食べますけど(笑) コーラは毎回飲める気がして買って、二口で離脱します～( ・∀・).。o○

盆ケン

こんにちは❣ 最近vinicaでよくアリゴテをみかけます❣ ハートのピザが可愛いですね〜♪ コーラ!この歳でも飲めません……(>_<｡) うかいのクッキー♪美味しそうですね〜( *′ᵕ′) 差し上げたことはありますが時分ではまだ食べた事がありません…… 自分用に購入したのですが急きょお使い物に使う事になってしまい…… うかい亭にも久しく行っていないのを思い出しました❣

meryL

ぶはっっっ！笑っ アトリエ違いっっ！！ 上品とは言い難い盛り盛りパスタばかりの空でーす！！ 大人のポカリ的な感じなのかなー？(^^)←バカ舌

アトリエ空

盆ケンさま こちらのアリゴテ、酸っぱすぎなくて アリゴテ初心者でも美味しく召し上がれると 思います✨盆ケンさまもぜひ(^^)♪ クッキーは食べてなんぼ、ですよね♡ ↑基本、色気より食い気のヤツww ペットボトルや缶に入ったコーラは まだ、自分で買ったことないです。。 飲めると思わない。。 盆ケンさまとは逆ですね〜？笑

ほろ苦ココア

meryLさま アリゴテ、手頃な価格のものが多いとはいえ、 シャルドネのような丸みやコク、高級感が 感じられにくいこともあってか、 店頭でも、レストランでも、 なかなかお見かけしませんよね(>_<)。。 chambertin89さまのアリゴテ愛(?)は 素晴らしいと思いますww ハートピザは、 おねだりして買ってきてもらいました♪ 「えー、それ、可愛いか？？」と 言われてしまいましたが(>_<)。。 クッキー♪♪とっても美味しかったです✨ 缶も中身のクッキーも、すごく可愛らしいので 手土産にもぴったりですよね♪ お味も美味しくて、虜になりました♡♡ うかい亭には、まだ行ったことがありません(>_<) 行ってみたいなぁ。。

ほろ苦ココア

アトリエ 空さま "アトリエ"つながりでしたね♪♪笑 美味しいクッキーと美味しいパスタ… 結局のところ、どちらも炭水化物なので 可愛らしいクッキーも 豪快な盛り盛りパスタも 胃に入っちゃえば同じですねヽ(・∀・) ↑元も子もない…ww んー、味わいはポカリでは無いです〜 そんなに塩味は無くて、 どちらかというとミネラルウォーター寄り。。 ポカリのCMに出てきそうな美少女の イメージ…です♡←わかりにくい喩え(^^;)

ほろ苦ココア

写真から見たときにクッキーの解説で文字数オーバーを予想しましたが、ハズレました(^^) 見た目からウキウキしますね♫

Yuji♪☆

Yuji♪☆さま …まさかの"予言"ですねヽ(・∀・) (文字数オーバーは次のポストww) 味ももちろんですが、見た目が可愛いと、 さらに嬉しくなっちゃいます(^^)♡

ほろ苦ココア