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2.5
レフォールドラトゥール2000 抜栓直後は明確に閉じている カシス、土、ヴァイオレット、甘草 樽由来の香りは木材のような形でのみ残っており、甘やかさはない 綺麗に溶け切った酸 タンニンは角が落ちて流れるようにシルキー 何ら引っかかることなくスムースに口内を流れる液体 ラトゥールのセカンド2000 豊かな果実味は未だ現役である一方、酸とタンニンは角が落ちている 20年以上を経てなお豊満な果実香が前面に出ており、スパイシーさや熟成による重層性はそれほど強く主張しない イメージしていた熟成ラトゥールの通りで品質の高さは言うまでもないが、分かりやすいグランヴァン然とした状態は過ぎ、ピークアウトし始めているような印象も拭えない パーカーが2010にテイスティングした際に2003テイスティング時に〜2028としていた飲み頃を〜2025に短縮したのは意外に早熟と判断したからなのかと想像した
okn
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レフォールドラトゥール2000 抜栓直後は明確に閉じている カシス、土、ヴァイオレット、甘草 樽由来の香りは木材のような形でのみ残っており、甘やかさはない 綺麗に溶け切った酸 タンニンは角が落ちて流れるようにシルキー 何ら引っかかることなくスムースに口内を流れる液体 ラトゥールのセカンド2000 豊かな果実味は未だ現役である一方、酸とタンニンは角が落ちている 20年以上を経てなお豊満な果実香が前面に出ており、スパイシーさや熟成による重層性はそれほど強く主張しない イメージしていた熟成ラトゥールの通りで品質の高さは言うまでもないが、分かりやすいグランヴァン然とした状態は過ぎ、ピークアウトし始めているような印象も拭えない パーカーが2010にテイスティングした際に2003テイスティング時に〜2028としていた飲み頃を〜2025に短縮したのは意外に早熟と判断したからなのかと想像した
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