Chassagne Montrachet 1er Cru les Chaumees Clos de la Truffier 2008 Michel Niellon トリュフの取れる区画なんでしょうか？Clos de la Truffier それはさて置き、05は途轍もなくパワフルだったワインですが、08はエレガント路線。ニーロンらしいミネラルは健在ですが、香りと味わいはやや小振りな感じ。 閉じ気味な印象であと2〜3年後で頂きたい思いでした。 それにしても、お料理は素晴らしい。 今シーズン初めての香箱蟹でした。

Katsuyuki Tanaka

トリュフ好きなKatsuyuki Tanakaさま こんばんは。 こちらのご夫婦お元気でしょうか。今回はテーブルなのですね。 ニーロンのリスト素晴らしいですし、白猫さまをお連れしたら泣いて喜ばれると思います。

Marcassin

Marcassinさん、こんばんは。 前回はBienvenues-Bâtard-Montrachet頂いたんですが、最近、ニーロン付いていますね。リストには05,06,07,08があったのですが、比較的若くて軽めが飲みたかったので、08にしました。 でも、蟹が上品ながら強烈だったので、05でも良かった？かも知れません。実は23日にも和食屋の主人とまた！伺うので05？飲んで見ようかと。赤は02ドニ・モルテ！辺りを狙ってます。

Katsuyuki Tanaka

いつ飲んでも期待通りのニーロン大好きです✨当たり外れが多いと聞きますが、未だ外れた事がないんですよ＾＾ まさに開き方の問題なのかも知れません (^^;;

江川

江川さん、こんばんは。 ニーロンはブルゴーニュ白を代表する、ギャンブルなワイン？なんて事はない？とは思いますが、とにかくコルクがショボイです！トップキュベのシュバリエでさえ、コルクがショボイ‼️ 輸入元に知り合いがいたのでニーロンにコルクに金かけて！と、伝える様に意見した事があります。。。

Katsuyuki Tanaka