☆3.0 （現時点） 2018vtを2021年11月に。 エノテカ丸の内店さんにて。 シャンパーニュ４種飲み比べの後は、白３種を。 たくさんのお話しをしていただき、ありがとうございました。 抜栓したてを頂きました。 ○ヴァニラ、薬草とハーブ、メントール ○うっすら青林檎と白桃 抽象的ですが、イキイキした生命力の様なエネルギー感が印象的。 1時間経っても、同じ印象。 芯が強そうな酒質で、まだまだ時間がかかりそう。 飲み頃になったら、どんな姿になってるのかな・・ 数日置くだけでも変わるのかな・・ 先程のオリヴィエ・ルフレーヴのシャサーニュ以上に気になります。 時間切れで君嶋屋さんには行けず。

ぽんちー