Calera Central Coast Chardonnay写真(ワイン) by ぽんちー

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REVIEWS

ワインCalera Central Coast Chardonnay(2021)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2024-04-27
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯
価格3795
インポーターJalux

COMMENTS

ぽんちー

☆3.5(コスパ込み) バランスが取れた飲み口が印象的な、カリフォルニアのシャルドネでした── 青空の下、外人さんのそばでワークアウトをこなすと、何だかUSA気分になりました(笑) という流れで、久々のカレラですが、、、 ◯自社畑マウント・ハーランの葡萄も入った”ジョシュ・ジェンセン”を購入したつもりでした。 ◯がしかし、ネット購入の際に超酔っ払っていたせいか、セントラル・コーストの買い葡萄のみから成るこの銘柄を、誤って購入してしまいました(笑) でも、このシャルドネの方の”ジョシュ・ジェンセン”は、自社畑の割合が5%程度との事なので、私ごときの味覚では判別不能でしょうね(笑) 21vtで、ALC14.5%です。 抜栓直後── ◯蜂蜜に、熟した皮付きピンク・グレープフルーツのスライスが混じった風味。 ◯このグレフルには、金柑の甘やかさも追加されたニュアンス。 ◯余韻には、このグレフルの皮の苦味を伴った爽やかなアクセント。 ◯酸の下支えも、グレフルの苦味にマスキングされているものの、ソコソコある印象。 抜栓1時間後── ◯バニラ&トーストがくっきりと出現。このトースト感は、ヘーゼルナッツやカシューナッツ等の白いナッツの香ばしさもあり、多層的です。 ◯皮付きグレフルの爽やかさが主なので、このバニラ&トーストに過剰で嫌な感じは皆無です! ◯完熟2歩手前のメロンの果実味もあります!良いぞぉ〜 グレフルの爽やか×やや豊満なボディ、このバランス感が非常に印象的です。 ALC14.5%ですが、焼けて重い感じはそこまでしません。 甘味も過熟感は無く非常にソフトで、むしろ瑞々しいです。 このバランス感の中で、カリフォルニア・シャルドネを頂く充足感をもたらしてくれるのが、嬉しいです。 お値段もそこまで高い訳ではないので、リピありありです。 リピする前に、まずは、”ジョシュ・ジェンセン”の購入が先ですね(笑) 最後の写真は、近所にあるイベントの箱モノですが、晴天下のせいか、いつもより綺麗に映りました〜 ところで、今回のvinicaアップデートの中で、「ヴィンテージ」の項目に入力した情報が、投稿のワイン名の見出しに反映されなくなった模様です・・ ポストの中にも、「ヴィンテージ」の項目自体が無いので、現状としては、インプットはあるけどアウトプットが無い状態、かと。 なぜか、「セラー」メニューの中での見出しには、ヴィンテージ情報が反映されています。 うーん、この点に限っては、以前の仕様に戻していただきたいところ・・

ぽんちー

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