土用の丑ワイン 泡バルに意識が行き過ぎて スッカリ忘れていましたが 昨日は土用の丑の日でしたよ。 帰宅途中 ターミナルのスーパーに立ち寄り うな重とうなぎパイ(写真にはないけど) をゲット。 このチャンスを逃すと、猛暑の中 なかなか赤は開けられない(笑) チャッチ・ピッコロミニ・ダラゴナ トスカーナ・ロッソ 2012 サンジョヴェーゼ 80 カベソー+メルロー+シラー 20 ブルネッロと同じ畑のブドウを使用した IGTトスカーナ アメリカンチェリー、ブラックベリー プルーン、ラズベリー レーズン入りのチョコレート 若干ハーブもあり、ミネラルも。 タンニンはシルキー 樽の要素もあるにはあるけど 果実に溶け込んでいて気になりません。 酸味＆果実味＆渋みのバランスの良い ミディアムボディ 暑い土用の丑の日に エアコンの効いた部屋で うな重と一緒にいただくのに ピッタリのワインです。 これが千円台ならコスパ良し(^^)！

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