フランス南ローヌで大人気のドメーヌ・ダンデゾン。 色調は濃く、中心は黒みを帯びる。紫がかった色調が強いが、紫でも赤みの強い、若い印象。カベルネやメルローではないなと思う。 以前飲んだモンテプルチャーノに近い、非常にパワフルで明るい鮮やかな色。 ディスクは厚くレッグもゆっくりで粘性も強い印象 見た目の印象に若いモンテプルチャーノに似た明るさを感じていたため、香りも甘い香りを想像していたが、香りは予想に反して、熟した黒果実、黒胡椒や鉄や血等の個性的な香り。少し湿布のような香りやスパイシーな香りももある。 鼻にツンというかスーっとくる、清涼感のある感じ。 複雑味もあり、香りも強く、いい印象。 アタックは強く、タンニンと酸も豊か、ジューシーでスパイシーな余韻も残す。 濃厚でギュッ！と詰まった濃密な味。 余韻も長め。 ボトルのエチケットの通り、若々しく、力強く、パワフルなワイン セパージュは樹齢40年以上のシラー80% 20〜50年のムールヴェードル20% 2013ヴィンテージは南ローヌ地方では歴史的ヴィンテージと言われる大当たり年とのこと。 典型的なシラー種という感じではなく、スパイシーさからシラー感はあるが、初めて飲むシラーの味わいだった。

ハロワィン

うっとりするコメント✨

acoco

合うのはレア的なステーキですかね。力強い感じですね。

マチャメリック

acocoさん、ありがとうございます♪ マチャメリックさん、味が濃く力強い味わいですので、ステーキや焼き鳥やピザ抔味の濃いものとも合うと思います(^^)

ハロワィン

フォローありがとうございます！ このワインを久々に飲みたくなりました(*^_^*)

エミリー