２本目はHenri Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2005 これもリリース直後に購入したワイン。 セラーの奥から、、、 流石に05！濃くて強い酒質ですが、やっと飲み頃？柔らかくまとまっています。 これは牛しゃぶしゃぶには良いですね！

Katsuyuki Tanaka