イヴ・キュイロン　コンドリュー　レ・シャイエ 2008 HPより ヴィオニエ種がもたらす果実香豊かなワイン。桃、アプリコット、トロピカルフ ルーツの香りがグラスいっぱいに広がります。コンドリューは濃度がありすぎて 「重く」感じてしまうものが多いのですが、キュイユロンのワインには「酸」に 力のあり繊細で上品なワイン。まさにガストロノミーのコンドリュー。 「レ・シャイエ」は、古木の厳選したブドウから造られる、特別なキュヴェで、 天然酵母を用いて樽発酵、そして後８ヶ月の樽熟成後、瓶詰めされます。 個性的というより、とてもバランスの良いコンドリューだと思います。 ガングロフのスケールを少し小さくしたような印象を受けました。 まずは白い花の香りと黄色い花の香りも、続いて弱めのライチや…う～ん何だろ う、ランブータン？？、そしてやはり弱い柑橘系の香りと微かなキャラメル。 味わいは、蜂蜜の後にコンドリュー特有の苦みの余韻が…でも僅かです。

モンカゲ♂

お疲れ様でしたー モンサンとジャレれなかった

たきざわただし

モンチャン 品のいいコンドリューですよね！！ ワンワンブラザーズがバラけて平和でした(笑)

yukachy

正さん お疲れさま～♪(^o^)/ 一緒に居る場面がなかったね！(>_<) また次回に♪(^_^ゞ

モンカゲ♂

yukaちゃん おとなしい感じでしたけど、まとまった美味しさでした♪(^_^ゞ 絡みたかったくせに～♪(￣▽￣;)(笑)

モンカゲ♂

(≧▽≦)

yukachy

やっぱり 香りが違いますね〜 勉強になりました！

taiko

お疲れさまでした(^^) モンチャンに会えて嬉しかったです～♪(*^^*) 飲みたかったイヴキュイロン♪ やっぱり美味しかったです(≧▽≦) モンチャン♪又いつか一緒に飲みましょうね(*^^*) 本当にありがとうございました！

Yuko Yonewaki