露　カーヴドッチ オンラインワインショップwa-syuとカーヴドッチのコラボ商品。同ワイナリーのケルナー「ぺんぎん」に比べるとまぁまぁ値が張るがいかほどか。飲んだの先週なので思い出しつつ…。 色は淡めのレモンイエローで嫌気的な作りか少し泡立っている。ニキヒルズワイナリーのグラスの北極星と北斗七星のデザインに小ぶりな泡が星のようでエモーショナル…。 粘性も軽めで見た目からは軽めの雰囲気に見える。 香りは見た目の割に凝縮感のある果実味がある。甘さ・酸味のジューシーさ、しっかりとした身質の果実で、甘くても桃よりは硬質で上質なりんごや梨。 口当たりはとろみを感じる柔らかなアタックで果汁そのものの雰囲気がある。豊潤な甘みにいきいきとした酸、中等度のアルコール感だが成分が多く口内に重さを与えるようなバランス。 若干ジュースっぽいけどスルスルといける。

app.dll