ドメーヌ・トラぺ、アルザス・ベルベンハイム・リースリングの、2017vt.です。 トラぺの奥さんの故郷、アルザスで造るワインですね。トラぺはジュヴレ・シャンベルタンでも侮れない自然派。ビオディナミ転換後、もう20年以上の歴史を持つ。このアルザスは2002年から引き継いでいるが、こちらもビオディナミ。 アルザスらしい細身のボトル。 フレッシュな柑橘の香りに、白い花。甘やかな感覚はあまり感じず、シャープな透明感が前面に。 キレの良いシャープな柑橘系酸味のエントリーが、じんわりと浮き上がるミネラルと交じわる余韻に繋がります。

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