引き続きボージョレ・ヌーボー♪ 伊勢丹で買いました。ヴィエイユ・ヴィーニュではないものと並べて売っていて、こちらの方が味わいがしっかりしていたのでこちらに(^-^) 澄んだ輝きのある紫がかったやや濃いラズベリーレッド。 粘性はやや控えめ。 香りは開いており、華やか。ラズベリー、ブルーベリー、バラに、ボージョレ・ヌーボーらしいバナナの香り。それに、やや鉄っぽさを感じ血液のニュアンス。 アタックはやや軽く、ソフトな甘味と爽やかな酸、サラサラとしたタンニンがある。余韻やや短め、アルコール12.5%。 これこれ！これがヌーボーだよね、という味です(笑) 昨日飲んでいたのと比較試飲(？)してみると、その違いははっきりと感じます。 どちらもおいしいですが、今日のものの方があっさり軽めで、自分の中のヌーボーに近い感じです。ヌーボーはこれまで、お祭り的に飲むけどそこまておいしいわけではない、というスタンスでしたが、これはまた飲みたいなと思いました。 なお、昨日開けた「Poulet Père & Fils Beaujolais Villages Nouveau」は、熟成にも耐えられそうな印象です。

しみしみ