始めてお伺いする浅草の隠れ家的な天ぷら屋さんK。趣のある玄関から入り口まで風情のある縁と水打ちされた石畳。先に離れで美味しい煎茶を頂き、その後お座敷の円形のカウンターに通されます。 お飲み物に頂いたのはジャクソン・ジャンパーニュ・キュヴェ739・エクストラ・ブリュットNVを。200年以上の歴史を誇る人気の素晴らしいメゾン・ジャクソン。ベースは2011年で、リザーブ・ワイン31%、セパージュはシャルドネ57%、ピノ・ノワール21%、ピノ・ムニエ22%です。 ミディアムなゴールデン・イエロー。甘いシトラスにブリオッシュやチョークなアロマを感じます。果実の甘味をフル・ボディなテクスチャーが後追いするようで、切れの良いクリスプな酸味に少しスパイシーな余韻を感じます。焼きリンゴの甘い風味も増して来て、エレガントな一面も持ちつつ、終始コクのあるキャラクター。衣サクサク、中しっとりの香り豊かな天ぷらとも終始素敵なマリアージュでした。 こちらのお店はご兄弟お二人で営業されていて、素晴らしい日本家屋で歴史も感じられ、一組ずつしか天ぷらを揚げられないので、プライベートな時間でゆっくりと頂くことが出来ました。ご主人や、ご主人のお姉さまの楽しいお話や素晴らしいおもてなし、又是非再訪したいお店でございました。

Marcassin

読んでるだけで唾が出てきます 笑 有名店に多く行かれてるので、地域とイニシャルトークで解ったりしますが、このお店はジャクソンあるんですねー。行ってみたいです(^^)

ピノピノ

ピノピノさま ありがとうございます。 こちらのお店は余りレビューとか無いのですが、ここの天ぷらが好きな友人に連れていってもらいました。 メニューは何も無く、白とかシャンパンと告げると何本か持って来てくれます。ご主人がお好きみたいでした。 お安くはありませんが、風情のある良いお店で、天ぷらもいくらでも食べてしまいそうなくらいでした。是非〜。。。

Marcassin

ありがとうございます！ 機会があれば行ってみたいですー。 そういえば、天ぷら屋さんで思い出しました。 築地のSさん。 何度か伺ってますが、ワインの品揃えがすごいです！ ワインの値付けはとても良心的ですし、ロブマイヤーで出てきたので、満足感高かったです(^^)

ピノピノ

ピノピノさま 私も築地のSさんは何度かお伺いしています。確かにワインの品揃えは東京の天ぷら屋さんでしたら1番良いと思いますし、価格も良心的だと思います。 浅草のKさんはグラスはごくごく普通の物でした。でも風情とお味の面で良い様に思いますが、後は好みもございますね。

Marcassin

あ。やはりご存知でしたね 笑 ブルラバーにはラインナップも良かったのでつい…。 浅草のKさんはそのうちに是非伺いたいと思いますー。

ピノピノ

Marcassinさん 隠れ家的な天ぷら屋さんで 揚げたて天ぷらと素敵なワイン、 美味しそうです。

Hiroaosta

風情のある縁と水打ちされた石畳。先に離れで美味しい煎茶… もう、これだけで満足できます♥笑 さらにMarcassinさまを楽しませることのできるワインに天ぷら、会話のおもてなし… 想像しただけで 幸せな気分に浸れます。 こういうお店の情報って 自然に入ってくるのですか？

みか吉

素晴らしい風情の天ぷら屋さん！ 私は、シャンパーニュもさることながら、お店の雰囲気のほうに興味が出てしまいました(*´艸｀*)懺悔ww

里ちゃん

ご縁があり比較的よく通っている道沿いにあるのですが、こちらのお店は夕方になるといつもしっかりと水打ちし、いつも凛とした佇まいです✨財界の方や先生方が贔屓にしていると聞くのですが、中の様子やお酒の種類などの情報が全く分からなかったので、とても参考になりました(*^^*)メインの場所から少し離れていますが、あの付近には鴨と鰻と、それぞれ昔からファンの多いお店が有り、面白い場所だなぁと思っています。そして昨日Marcassinさんのご贔屓のお店で素晴らしい時間を過ごせました✨✨背中を押して下さったおかげﾃﾞｽ♡ありがとうございました✨

mituki

お店のイニシャルだけで、何処何処〜つて思ってます（笑）ワインももちろんですが、サーブされるグラスのクオリティー大事ですよね(´∀｀)

Satoko K

ピノピノさま 鮨好き、天ぷら好きは同じですね。良いワインやシャンパンを飲めるお店は貴重だと思います。

Marcassin

Hiroaostaさま ありがとうございます。 東京らしい場所で日本の家屋内で静かな時間を過ごす事が出来ました。貴重なお店ですが後継の方がいらっしゃらなく、いずれは閉店になるのですが、仕方のない事なのだと思います。

Marcassin

みか吉さま ありがとうございます。 そうですね、こう言うお時間を過ごせることを満足できる自分は、ある程度は大人になったのだと思ってしまいます。 ましてや私の拙い投稿で感じ取って頂けて幸いです。 お食事仲間の方々は上の方も多く、昔からのこの様なお店を知っておられます。今主流のレストラン投稿サイトでは殆どレビューがありませんが、それぞれにとっての評価が大事だと思います。

Marcassin

里ちゃんさま ありがとうございます。 あのようなお店自体大変貴重で、それをお二人で綺麗に維持していらっしゃるのは大変な事と思います。 ワインもそれに華を添えている様でした。

Marcassin

mitukiさま ありがとうございます。 神楽坂のお店に行かれたのですね。それは良かったです。私は何も致しておりませんが、楽しまれた様でなによりです。 こちらの天ぷら屋さんに行く前は、築地のSさんへ行こうかと思っておりましたが、あいにく予約が駄目で、こちらのお店になりましたが、確かに情報が少ないですので、未知の世界感がございますね。こちらは1日2組迄お取りする様ですが、顔を合わせる事は無いですので、使いやすいのかもしれません。この辺りに行かれる様でしたら是非お伺いしてみて下さい。

Marcassin

Satoko Kamuraさま ありがとうございます。 はい、その何処、何処〜でございます。 天ぷらのカウンターのお座敷が天井高く、ライトも風情がありますので、ごく普通のシャンパン・フルート・グラスもその場に溶け込んでしまうのですが、良いグラスがございましたら、尚良いと思いました。

Marcassin