東京日帰りランチ会♪② 白ワインは、Eikiさまから…✨ 私が飲めないのを考慮して、 "香りだけでも楽しめるものを"と選んでくださったそう。。 本当に、ありがとうございます！！ お言葉通り、香りからもう…(>_<)✨ しっかりとした骨格を作るミネラル感がありつつ、 厚み、重心の低さには、ムルソーらしい充足感…♡ いや、、、 これは、飲みたくなるけどガマン(>_<)！ とにかく、永遠と香りを楽しみ続けられてしまうほど うっとりとした心地良さをくれる一杯でした✨ 続いてのお料理は、旬の筍を存分に楽しめる一皿、 程よい歯応えにした処理された筍をそば粉の衣で サクッとフリットに、、 上に乗せられた新わかめの優しい香りと食感♪ 春の訪れを感じさせる一皿は、 春菊の苦味の効いたソースとも相性抜群でした！ …ここで、赤を開けて 一品目のお魚料理をいただいたのですが、 順不同で二品目のお魚料理からアップします。。 ヒラメのポワレ、えんがわ、金柑を添えて 白菜漬けのソース 金柑と白菜漬けのほろ苦さがまた、 ヒラメのふわりとした甘みを引き立てます(^^)♡ これにはぜひ、白を合わせていただきたかった(>_<) 今回、お店はEikiさまにご予約いただきました♪ お祝いメッセージのプレートまでご用意いただき…✨ 手土産にラヴノーのシャブリまで(>_<) いやはや、憧れのワインです〜！ 美味しくワインがいただけるようになるまでは、 セラーに入れておこうと思います♪ ありがとうございました！！

ほろ苦ココア

流石Eiki 様、男前ですね(^_^)

chambertin89

chambertin89さま さすが、ですね〜✨ 素敵なお心遣いをたくさんいただき、 本当に幸せな気持ちになりました(^^)♡

ほろ苦ココア

素敵なプレゼントですね〜(ღ˘ ˘*) . ｡♡

meryL

飲まなくても楽しめる、ルモワンヌだったのではないかと思います！お土産はワイン解禁になりましたらぜひお召し上がり下さい^ ^！

Eiki