いつものビストロにてBYOです。 ちょうど１年前の山梨遠征の際、相方が誕生日用にと購入して、結局呑まずにセラーに。 漸く抜栓しました。柑橘系のフルーティな香りに樽、しっかりとした酸にちょっと木の味が感じられ、時間が経つにつれますます樽香がたってきます。 価格帯が一段上なので、かなり手をかけているのが判ります。 相方に感謝。

Yamamoto☆