マンズワイン Solaris 信州 小諸シャルドネ 樽仕込
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | マンズワイン Solaris 信州 小諸シャルドネ 樽仕込 |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Nagano |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ23件
2022/03/29
(2011)
飲み頃！
2020/06/20
(2017)
いつものビストロにてBYOです。 ちょうど１年前の山梨遠征の際、相方が誕生日用にと購入して、結局呑まずにセラーに。 漸く抜栓しました。柑橘系のフルーティな香りに樽、しっかりとした酸にちょっと木の味が感じられ、時間が経つにつれますます樽香がたってきます。 価格帯が一段上なので、かなり手をかけているのが判ります。 相方に感謝。
2019/06/08
マンズワインで 仕込み前のブドウを食べさせていただきました。 凄く甘いのでびっくり！ きれいな黄金色、樽発酵ならではの豊かで複雑なアロマとブーケ、柔らかくふくよかな味わい。シャルドネ種に適したテロワールを持つ小諸ワイナリー内に、最も初期に植えた葡萄は樹齢20年を越え、安定して質の高い果実をもたらしています。その葡萄を厳しい収量制限によって極限まで質を高め、新樽での発酵やバトナージュといった手間のかかる方法で醸造、育成しています。明確な個性を持つ国内最高峰の辛口白ワインです。小諸ワイナリー元詰・蔵出し商品
2018/11/03
(2017)
ほぇ～。 シャルドネ～。(笑) 樽感が私にジャストフィット！ あんまりタルタルしたのは苦手ー。 シャルドネの果実味がしっかり感じられつつ、やわらかいヴェールをまとわせたような♥️ と、コメントしてる今、ステージではじゃんけん大会が(笑) これがマンズワイン収穫祭の素敵なところ！
2017/07/21
(2011)
まさに飲み頃！酸が心地よい。ちょっと、樽香が強いかな。
2016/12/04
(1990)
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / レストラン）
マンズワイン 小諸 1990年
2016/11/07
(2015)
心地よい樽香。ブルゴーニュの白ワイン系の高級感。 トロピカルフルーツ、バニラ、ミルキーな香り。日本ワインとわからないと思う。
2016/11/04
(2015)
マンズワイン収穫祭。 最初からソラリスシリーズで攻めていきました！ まずはシャルドネ。 こちらの信州小諸シャルドネは新樽のみ使用。
2015/11/07
(2014)
ソラリスのシャルドネ、美味しい！
2014/11/22
(2013)
値段にみあって、樽香しっかり。美味しいです！日本のワインじゃないみたいな深い味わいですね。
2014/10/05
(2013)
柑橘系の芳醇なアロマ、樽香。 日本の白ワインってこんなに美味しいんだと思わせてくれたワインです♪
2014/08/31
(2013)
④シャルドネ飲み比べ
2021/07/23
2020/08/16
2018/04/22
(2012)
2018/04/19
(2012)
2018/04/19
(2012)
2018/02/24
(2015)
2017/07/28
(2015)
2015/03/31
(2013)
2015/03/22
(2012)
2015/03/22
(2011)
2014/10/24
(2013)
