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2.5
ラ・カチャトーラ バルバレスコ2011 近所のスーパーで1980円、この価格帯のバルバレスコは初めてかと。 かなり熟成がかった茶がかってる色合いの濃い目ラズベリーレッドで粘度しっかり。 香りの量が多く、果実としてはプルーン…熟成香が中心にリコリスや赤身肉の淡白さも感じる。 アタックは強く、甘みの量は若干緩衝材のようなソフトさ…その実は酸・タンニン・苦味とゴツゴツした全体像で色や香りの熟成した印象からは力強い味わいと言うか暴力的まである。ヤンチャな弟という可愛げより半グレと付き合いのある兄みたいな… 同じとこのバローロも並んでたから買って飲み比べてみようかな。
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ラ・カチャトーラ バルバレスコ2011 近所のスーパーで1980円、この価格帯のバルバレスコは初めてかと。 かなり熟成がかった茶がかってる色合いの濃い目ラズベリーレッドで粘度しっかり。 香りの量が多く、果実としてはプルーン…熟成香が中心にリコリスや赤身肉の淡白さも感じる。 アタックは強く、甘みの量は若干緩衝材のようなソフトさ…その実は酸・タンニン・苦味とゴツゴツした全体像で色や香りの熟成した印象からは力強い味わいと言うか暴力的まである。ヤンチャな弟という可愛げより半グレと付き合いのある兄みたいな… 同じとこのバローロも並んでたから買って飲み比べてみようかな。
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