ローテンベルク　シュペートブルグンダー2020 外観は輝きのあるクリアなダークチェリーレッドで粘度はややしっかり。 香りは大きく開いていて、酸味をしっかりと持つカシス、薔薇、やや甘みを持つスパイス、枯草。ローストアーモンドの皮目のような渋み感も。 アタックは思ったよりは滑らか、甘みはソフトで酸味がシャープ、タンニンのキメも細かく、ワインの表現としては疑問があるがキレのある赤ワインとでも言うべきか。アフターも程よく長く、旨味を伴う苦みの深さと調和している。

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