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3.0
今回のワイン会のテーマはローヌ。今回もワインはブラインドで頂きました。 先ずは最初のフライトの一本目は、ヴュー・テレグラフ・シャトー・ヌフ・デュ・パプ・ラ・クロウ・ルージュ2008年を。エレガントなワインを作り、有名レストランの支持も高いローヌの素晴らしい作り手。セパージュはグルナッシュ主体で、ムールヴェードル、シラー他のブレンドです。 透明感のあるガーネット。ストロベリーやローズ、チェリージャムを思わせる芳香にアジアン・スパイスや薬草、イチジクの甘みを感じます。少し熟成のアース、腐葉土的な香りもチラホラと。少しボディの膨よかさに掛け、まとまり感ももう少しな感じ。後幾分か寝かせてみたい気が致しました。
Marcassin
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今回のワイン会のテーマはローヌ。今回もワインはブラインドで頂きました。 先ずは最初のフライトの一本目は、ヴュー・テレグラフ・シャトー・ヌフ・デュ・パプ・ラ・クロウ・ルージュ2008年を。エレガントなワインを作り、有名レストランの支持も高いローヌの素晴らしい作り手。セパージュはグルナッシュ主体で、ムールヴェードル、シラー他のブレンドです。 透明感のあるガーネット。ストロベリーやローズ、チェリージャムを思わせる芳香にアジアン・スパイスや薬草、イチジクの甘みを感じます。少し熟成のアース、腐葉土的な香りもチラホラと。少しボディの膨よかさに掛け、まとまり感ももう少しな感じ。後幾分か寝かせてみたい気が致しました。
Marcassin