スペインのSegura Viudas Brut Vintage2013のカヴァです。今日はワインを買うと横の席で気軽に飲めるという事で外飲みでした。味わいは5年ものですが特にクセもなく辛口でバランスが良く柑橘系の酸味がしっかりとしたフレッシュな味わいです。つけあわせは横でマグロの解体ショーでやっていた中とろのにぎりでした。値段は2000円台で外でのちょい飲みにはコスパも良く楽しかったです♪

キッシンジャ-