『No.1036 フレッシュでストレスフリー』 あ、明日祝日なんだ。 勤労感謝の日。せっせこ働いてる自分もだが、仕事に家事にフル回転な妻にも感謝しなきゃだ。ありがとうございます。 そんでもって今日は11月22日。いい夫婦の日。あらめでたい。 そんな妻は今日も家族のために夕飯をこしらえてくれている。センキューソーマッチである。 今夜の夕飯のメニューは… ・手羽元の照り焼き ・しし唐のグリル ・アボカドのクリームチーズ和え ・ミネストローネ といった具合。そして今夜は、ボージョレのマルセル・ラピエール、レザン・ゴーロワ2022年をお供に。2021年はリリースがなく2年ぶりのレザン・ゴーロワ。世間的にはボージョレ・ヌーヴォも解禁…ってことなんで今夜はこちらを。言わずもがななガメィ100％の一本。 スクリューキャップをキュリキュリ抜栓し、グラスに注ぐ…なんて淡く儚いまでのルビー色。ベリー系のチャーミングな果実香の奥底に感じるバナナのニュアンス。そして一口…あぁ、なんてフレッシュ、なんてフルーティ！なんてチャーミング！透明感すら感じさせるこのフレッシュな飲み心地は正にレザン・ゴーロワ！香り通りのベリー系にチェリーやバナナも感じさせる果実味。酸味のバランスも実に良く、ストレスフリーな飲み心地…って以前の記事にも書いてたけども。 ちょっと甘めの味付けとなった照り焼きに実に良く合う。レザン・ゴーロワって洋食はもちろんのこと、煮物や点心辺りにも合わせやすい実にフードフレンドリーな一面を持ちつつも、単体だって全然役不足じゃないから心憎いな。 フレッシュな果実味はもちろんのこと、コリっとしたミネラル感もあるし、タンニンも美味い具合に液体に溶け込んでるから、ライトボディながらも、飲みごたえは十分。 リリースされてから、今回はわりと早めに飲んだけど、よりフレッシュさを感じ取れて個人的には良かったなと思ったり。 ごちそうさまでした。

カリヤカ・ズノリ