【(仮称)82の会】1 いつものレストランでは昨年3月のアリゴテ会以来のVINICA オフ会(^_^) 82縛りではありませんが、メインのワインから(仮称)82の会としたものの、良い名前が思い浮かばず、仮称のままとなりました(笑) 参加者は順不同で いつもの地元メンバー、ゆーも様&hiro様ご夫妻、aiaisarusaru様、私 県外からbacchanale 様、Eiki 様、LSV様 計7名様。 スタートはゆーも様&hiro 様ご夫妻からのシャンパーニュでコレだぁっ！ (σ･∀･)σ コレ　エスプリ・クチュール 2012 そんなつもりもないのについつい駄洒落になってしまうシャンパーニュ、コレの最上級キュベ。 開けると扇が開く箱が立派です。 ゴールドの煌めきのあるペールイエロー。 熟成感あるシトラス、ブリオッシュ、白い花等の香味。 酸味豊かで好みの味筋。 素晴らしいシャンパーニュでのスタートにワクワクします(^_^) 最初の料理、穴熊のケークサレと共に美味しくいただきました(^q^) 【ショップ情報】 エスプリ・クチュールに使用されるブドウはすべて手摘みで熟練の職人により選ばれた最高品質のブドウのみ。すべての工程が職人による手作業で完成され、昔ながらの伝統を引き継いで作られた逸品です。女性をイメージしたエスプリ・クチュールの姿はふんわりとした女性らしいシルエットと美しさを表しています。艶のある黄金色の輝きとエレガントな泡立ち、口に含むとサクランボやイエロープラムを彷彿とさせる果実味を感じられます。はじけるような繊細な泡が口の中に広がり、やわらかくフルーティーなアロマの後にバニラの甘い香りが追いかけ、濃厚でありながらもエレガントな余韻が残ります。 品種:シャルドネ40％ ピノ・ノワール50% ピノ・ムニエ10% ドサージュ:7.5ｇ/L 【その他】 私はいつものように駅からタクシーでレストランまで。 Eiki 様、LSV様とご一緒しましたが、ゆーも様ご夫妻とbacchanale 様はお天気も良いので、駅から歩いて向かわれるとの事。 最後の写真はレストランに到着直後に撮影した、こちらへ向かうゆーも様ご夫妻、bacchanale様。

chambertin89

昨日はありがとうございました！ 素敵なワインと料理を堪能させていただきました。 お店の手配や、タクシー代等、色々とありがとうございました。 コレ、良いワインでしたね(^^)

bacchanale

bacchanale様 遠路お越しくださいまして、こちらこそアリゴテうございました！✨️ どのワイン、料理も美味しく、会話も楽しく幸せな一時でした(^_^) コレも美味しかったですね(^_^)

chambertin89

スタートはコレ！ コレはすごい箱！ わぁコレうまい！ ...何を言っても駄洒落に〜(笑) 2012ですが少し熟成の感じもありましたね♪ お好みの味筋との事、喜んでもらえて嬉しいです〜

ゆーも

ゆーも様 コレは美味しかったですね(^_^) 箱はちょっと大き過ぎな気もしましたが(笑) 美味しいシャンパーニュ、ご馳走さまでした(^_^)

chambertin89

素晴らしいワイン会にご招待いただきありがとうございました！スタートから最後まで美味しいワインのオンパレード、もの凄い会でした。またよろしくお願いします笑！

Eiki

Eiki様 今回も遠路お越しくださいまして、アリゴテうございます！✨ どのワインもそれぞれ素晴らしく、楽しい一時でした。 そろそろネタもないので、今回が最後かな、とも思っていたのですが、またやりたくなりますね(笑) またよろしくお願いします(^_^)

chambertin89

なんかまたまた楽しそうな会♪ 私の登場の時もこんな箱から出たいです(⁠・⁠∀⁠・⁠)ｼﾞｬｼﾞｬｰﾝ

盆ケン

盆ケン様 楽しい会でした(^_^) 盆ケン様の登場ならもっとド派手な箱が必要ですね(笑)

chambertin89