連休明けの3日間が長く感じました…なぜだろう… 本日はドイツのリースリング 以前飲んだリースリングでモロ好みのリースリングを見つけたと！思ったら本日アップデートしました。 香りは少しスモーキーさがあります。オーク樽で熟成したからでしょうか？樽を灰にしたような香り、ナッツ系、多分、多分ですが少しだけ、すこーーーしだけ松ヤニの香りがフワフワフワフワ(薄さを表現しているつもりです) 甘さはありますがぶどうジュース系の甘さ。 甘さと同じくらいのバランスで、レモン系の酸味と1さじ分のアクセントでレモンピールのような苦味。中和取れまくってます。(個人的に) かつ酸味に微炭酸さも感じられるため、印象としてはぶどうジュースに近いです。でも軽いわけではなく、スルスル飲める飲み口でなくても、飲みやすい。層が上手く軽めに重なって口の中で感じられる…？？？ なので口の中で味わいをずっと楽しめています。 本日はパストラミとチーズのサンドイッチと合わせてみましたが、かなり相性良かったです。遠足行けそう。。行きたい。。ポテトチップスとも相性良し。 サンドイッチとこのリースリングを持って紅葉狩り、行きたいですねぇ〜行きたい行きたい行きたい(飲みたい食べたい飲みたい食べたい)

坂田

モーゼルのリースリング、美味しそうですね！ 私も個人的に、モーゼルのリースリング、好きです。 ポテトチップスと合うのですね。 ワインを持ってのピクニック、私も好きです。今年は葡萄畑で2回、ピクニック、しましたよー。 もう寒くなってできませんが…。 また、春を楽しみに、美味しいワイン研究に励みます(*^^*)

Ayami Miyanaga

宮永さん 今コメントに気づきました(T_T) 宮永さんもの好きなのですね！！！これは本当に美味しくてひたすらリピートしています(笑) ポテトチップスと相性は良かったです！一緒に飲むと良い感じに口の中があまじょっぱくなり、手が止まらないです(´∇｀) ピクニック！！！ああああっめちゃくちゃ良いですね！！！もう寒くて家に篭ってしまいますよねぇ…また暖かくなった時には是非お試ししてみてください(^^)

坂田