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そして同じヒデゥン クリーク赤ワイン2018年。 4品種ブレンド。 メルロー、シラーズ、ジンファンデル、プディ・シラー。 新世界らしい組み合わせ。 淡めの赤紫色。 コスモス、黒胡椒、インク、セメダインの香り。 余韻は短めだけどボディのある果実み。 バランスが取れた酸味。 タンニンもこなれていて飲みやすい、人工的なアレンジが出来ているのだろうか。 これはこれでポピュラリティを感じる!
TAKUJI
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そして同じヒデゥン クリーク赤ワイン2018年。 4品種ブレンド。 メルロー、シラーズ、ジンファンデル、プディ・シラー。 新世界らしい組み合わせ。 淡めの赤紫色。 コスモス、黒胡椒、インク、セメダインの香り。 余韻は短めだけどボディのある果実み。 バランスが取れた酸味。 タンニンもこなれていて飲みやすい、人工的なアレンジが出来ているのだろうか。 これはこれでポピュラリティを感じる!
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