くすんだ赤紫色。ほんのりもわっと木や苔のような香り。ベリー系の酸と果実味がきゅっとしていて、スパイシーながらも綺麗な構成。気軽に開けて談笑しながら飲みたい。ミートソースを使ったグラタンやパスタと合いそう。温度は低めの14-16℃がちょうどいいか。 サンジョベーゼにシラーがブレンドされているからこの味わいになるのか～。バランスが良く、単体でも飲める。

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