ワイン | 1924 Limited Edition Double Black Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon(2020) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
香りはバニラにカシス♪ 確かバーボン樽は内側をよく焦がして作るみたいなので、バニラの香りが豊かなのかしら〜?と勝手に思ってしまいました(^^)
めえめ
めえめさん 思ってる通りです^_^バニラが甘さを伴って豊かに香り、味わいを円やかにします。このワインの投稿者にキャラメルを感じられた方が居られましたが、同感です!
million$
香りはバニラにカシス。味わいも同じで渋味は中庸、酸は控え目でアフターにチョン!と甘味のアクセント。フィニッシュにほんのりシダーを感じます。バーボン樽で熟成したそうですが、バーボン飲んだことないのでそれが反映されてるかどうかはわかりません。とてもまろやかで美味しいです(^^) 2日目、3日目はクリームチーズ(KIRI)、チェダーチーズ、シュガーラスクと飲みました。今のところ単体で飲むのが一番美味いです。 最終日 まず最初に単体で。不変の美味(◡ ω ◡) その後ハンバーグをお供に飲みましたが、さすがアメリカのワインだけあって相性はとても良かったです。◕‿◕。
million$