2020年ヴィンテージを初めて頂いたモロー·ノーデのシャブリ。 久し振りの渋谷 居酒屋VINで楽しむ！ 淡いイエロー。 レモン系の柑橘、熟したリンゴ、チョークの香り♬ 19年ヴィンテージの方が好きだけど、このヴィンテージも美味しいシャブリ♪ 冷涼で鋭い酸味。 エレガントなのに存在感を余韻まで示す果実み。 バランスが取れている！ やはり注目の生産者だ♪

TAKUJI