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開けたてのボトルの注ぎ口からは、黒果実系の完熟香、プルーン、樽、チョコレートのような香りが 感じられます。 グラスに注がれると、果実味を増した黒果実系、 果実を煮詰めたようなニュアンス、タンニン、樽、 プルーン、フローラルかつエレガントな香りが感じられます。 口に含むと…樽、タンニンのビターさと、黒果実系の果実味のある後味を感じ…樽感と程良い酸味の余韻! モッツァレラチーズやグリーンオリーブの塩水漬け(種あり)は、よりフルボディ感が増します! kiriやフィラデルフィアのクリームチーズは、初め クリーミーさを感じますがフルボディ感が増すのを感じられます。 室温に戻してとろっとしたカマンベールチーズは、 ビター感とアルコール感を感じられます。 よつ葉のカマンベール&ブルーチーズは、カマンベールの白カビのビターさとブルーチーズのコクを引き立てる脇役になってくれます。 グリーンオリーブのフォカッチャ、モッツァレラチーズ時じゃがいもとコンソメスープで炊いた鶏ささみ肉のコロッケ、 カマンベールチーズのチーズフォンデュを、バゲットで楽しむ時など、 じゃがいもとモルタデッラとよつ葉のカマンベール&ブルーチーズのピッツァ、又はホットサンド、 鶏肉のマッシュルーム入りクリーム煮! などにどうぞ‼︎
kaoru.s☆
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開けたてのボトルの注ぎ口からは、黒果実系の完熟香、プルーン、樽、チョコレートのような香りが 感じられます。 グラスに注がれると、果実味を増した黒果実系、 果実を煮詰めたようなニュアンス、タンニン、樽、 プルーン、フローラルかつエレガントな香りが感じられます。 口に含むと…樽、タンニンのビターさと、黒果実系の果実味のある後味を感じ…樽感と程良い酸味の余韻! モッツァレラチーズやグリーンオリーブの塩水漬け(種あり)は、よりフルボディ感が増します! kiriやフィラデルフィアのクリームチーズは、初め クリーミーさを感じますがフルボディ感が増すのを感じられます。 室温に戻してとろっとしたカマンベールチーズは、 ビター感とアルコール感を感じられます。 よつ葉のカマンベール&ブルーチーズは、カマンベールの白カビのビターさとブルーチーズのコクを引き立てる脇役になってくれます。 グリーンオリーブのフォカッチャ、モッツァレラチーズ時じゃがいもとコンソメスープで炊いた鶏ささみ肉のコロッケ、 カマンベールチーズのチーズフォンデュを、バゲットで楽しむ時など、 じゃがいもとモルタデッラとよつ葉のカマンベール&ブルーチーズのピッツァ、又はホットサンド、 鶏肉のマッシュルーム入りクリーム煮! などにどうぞ‼︎
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