シャトー レスタージュ シモン 2010 オーメドック クリュ ブルジョワ 当たり年なのに安定剤(アラビアガム)入り… ソシアンド･マレの近くに位置するシャトー。 メルロー主体だそうです。 香りはドライプラム、ブラックベリー、樽。 アタックは柔らか。 熟成を感じさせる滑らかな果実味。 アフターには苦味を帯びたタンニンがほのかに残ります。 ビッグヴィンテージらしく凝縮感もあっていい感じなんですが、ややしっかり目の樽感が果実味を抑えてしまってて、もう一歩という感じでしょうかね？ おしいなあ〜(´△｀)

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