シャブリ プルミエ クリュ コート ド ジュアン 2019 ドメーヌ ド ラ トゥール シャブリ プルミエ クリュ4本11,519円セットの内の1本。 マイナーな生産者が造るマイナーなプルミエ クリュ。 単品では購入当時2,990円で販売。 vinica初投稿。 ステンレスタンク熟成。 香りは白桃やアプリコット、黄色い花。 村名クラスのシャブリに比べ酸やミネラル感はやはり穏やか。 柔らかなボリューム感、複雑味も出つつあり良い感じ。 色調からも分かる通りほのかに熟成が進んでいる印象。 個人的な好みで言うと、シャブリとはいえこういうのはやはり温度高めの方が美味い。 村名クラスのシャブリもまあ好きだけど、やっぱりプルミエ クリュが大好物✨

wiwiwine

プルミエ・クリュとはいえ、ヴィンテージからまだ5年のシャブリにしては凄く濃い色合いで美味しそうですね(^q^) 19は見当たりませんでしたが、いくつかブクマしてみましたので、来月入手出来たら良いなと思います。 今月は予算オーバーなので(笑)

chambertin89

chambertin89さま 5年熟成にしてはやけに濃い色調だなあと思いましたがひねた感じは当然なく、信頼のおけるショップ兼インポーターなので間違いはないような。 とはいえ、めっちゃオススメということではないですけどね笑 しかし、このコメント入力時の不安定さ、改善される気配は一向になく… そろそろ良くなりませんかね…

wiwiwine

問い合わせもしましたが、前のバージョンは古すぎて問題ありで戻せないし、無料なのでリソースも限られるから対応にも限度があるので、利用するかどうかはそちらで判断して下さいというスタンスでした(´･ω･)

chambertin89

1か月ほど前に違う件で問い合わせ兼改善依頼をしたのですが、無料で提供しているのでご理解のほどを… という同じ様なニュアンスの回答でした… 確かに無料で提供して頂いてるので有難いのですが… 個人的には有用で必要なアプリですが、一方それなりにランニングコストがかかるのも理解できます。 アプリの性能向上の為にそろそろ有料化してもいいのでは？とも思います… あくまで個人的にはですけど…

wiwiwine