う、美味い… カリフォルニア？のアデライダディストリクトという、あまり耳馴染み無いAVA、シラー主体、ムールヴェルド、グルナッシュの南仏ブレンド、2015、alc.15.5% 豊かに熟した果実が出迎えてくれる カシス、干しプラム、濃度の高いダークフルーツに、スパイスを振った赤身肉、ほんのり焦がしたバニラのアロマも。 開くのに少し時間を要したが、そこからは甘美な世界。贅沢な果実味。酸味とタンニンが「溶け込んだ」という表現がとてもしっくりくる。 大ぶりなグラスで、夜長に時間をかけてゆっくりと…なんて想像を掻き立てられる。個人的に、アメリカワイン=ごちそう というイメージを持っているが、まさに。 因みにインポーターのエクセルヒューマン、近所に営業所ができ、連日ご年配の方が大挙して押し寄せている事から気になっていた所、たまたま別口で入手出来たモノ。同ワイナリーのトップキュベの１つのようだが、確かにこれは胸張って紹介できる。しかし、果たしていくらで販売されているのだろうか…？

サトーさん