ワイン | Dom. Takahiko Yoichi Nobori Nakai Blanc NV | ||||||||||||||||||||
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ワインもお料理も宿も、何から何までヤバいですね(^^)
Yuji♪☆
わー、素敵✨✨ 私も必ずやお伺いしたいです〜美味しそう♪( ´θ`)ノ♡♡
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これは羨ましいです! 福岡ではタカヒコのワインはほぼ流通してません。 東京へ行っても売ってません! 頂いてみたいです。
vin-be 1.1
こんな所があるのですね〜 次回帰省時に行ってみたいです!
Nori81☆
Johannes Brahmsさん、おはようございます。 素晴らしい! 北海道、それも余市ならではですね! リフレッシュな週末をお過ごし下さい。
Katsuyuki Tanaka
Yujiさん ここはかなりヤバかったです… 一晩で散財してしまいました…(笑) ワインリストすご過ぎて、初見で声を上げてしまい、食事が終わってからもご主人とリスト見ながら永遠と話し込んでしまいました…^ ^
Johannes Brahms Ⅱ
mihoさん ここは間違いなく、僕にとって日本で一番素敵なオーベルジュになりました!リピートしまくりたいですが、気軽に来れる距離じゃないのが悲し過ぎます>_<
Johannes Brahms Ⅱ
バンビさま 本当にそうですね。僕も北海道では1度も買えたことがありません…(笑)一体どこで買えるのでしょうか… 流通してるワインですら手に入らないタカヒコさんで、このワインに至っては流通すらしてないという… 奇跡のようなオーベルジュでした>_< 北海道旅行するなら、どんなコストをはたいでも来る価値あると思います!
Johannes Brahms Ⅱ
Noriさん ここは激アツです! Noriさんのご実家は札幌でしたっけ?近いから頻繁に来れそうですね!今から羨ましいです>_<
Johannes Brahms Ⅱ
KTさま 余市にこういったハイレベルな場所ができて嬉しいです!ご主人が夜中まで話に付き合って下さった上に、翌朝、タカヒコさんに電話をしてくれ、チェックアウト後にドメーヌの見学までさせてくれました! いつかタカヒコさんと一緒にピノを飲みながらワイン談義ができる日が来るように、足繁く通うことにします!^ ^
Johannes Brahms Ⅱ
凄い!タカヒコさんのドーブネですね(*゚∀゚*)
Satoko K
Satokoさん ドーブネ!!一度飲んでみたいものの、どう頑張ってもコトーブルギニョンが限界なので手も足も出ませんが、タカヒコさんのドーブネ的ワインには巡り会えて良かったです!>_< でもやっぱりタカヒコさんはピノだなと改めて思いました!
Johannes Brahms Ⅱ
ついに、出会うことができました! 「一般流通しないワイン」とラベルにまで書かれてるドメーヌタカヒコの白ワイン、ナカイブラン。品種はケルナーとのことです。 他の造り手さん同様の甘い香りがグラスいっぱいに広がりながら、味わいはドライで食材とマリアージュします!地元のヒラメと余市のブドウを和えた前菜との組み合わせが素晴らしかったです! 今日は余市のオーベルジュに来ました^ ^ ドメーヌタカヒコの畑に隣接する宿で、チェックイン後にお散歩でナナツモリを歩きました^ ^ 道産ワインのラインナップが奇跡過ぎてヤバイです… これが地元にあったら、毎週末来ます…
Johannes Brahms Ⅱ